首页 十大排行榜 美食特产 正文

阳江市十大著名国家地理标志保护产品 阳江地理标志产品 阳江十大地标产品

扫码手机浏览

None
阳江豆豉,广东省阳江市特产,中国地理标志产品。阳江豆豉生产制作历史悠久,与阳江的漆器、小刀一道被誉为“阳江三宝”。阳江豆豉生产制作历史有近千年,与阳江的漆器、小刀一道被誉为“阳江三宝”。阳江豆豉选用阳江当地所产的黑豆生产,加上独特的加工工艺,阳江豆豉色泽乌黑油润、豉肉松化、豉味浓香、风味独特、鲜香可口、富于营养,是蒸鱼、肉、排骨和炒菜的调味佳品,是知名的调味佳品和食品加工的理想原料。
阳江黄鬃鹅产地范围为广东省阳江市阳西县、阳东区、阳春市、江城区、海陵试验区、阳江高新区现辖行政区域。阳江黄鬃鹅体型细致紧凑,自头顶至颈背部有一条棕黄色的羽毛带,形似马鬃。全身羽毛紧贴,背、翼和尾羽灰色,胸羽灰黄色,腹羽白色,喙、肉瘤黑色,虹彩棕黄色,蹠、蹼为黄色、黄褐色或黑灰色。成年公鹅体型偏大,头冠的肉瘤突出,其体型像船底型;成年母鹅的体型偏小,头冠的肉瘤比公鹅小且较圆,体型似瓦筒型;公鹅叫出的声音清晰洪亮,母鹅叫出的声音娇脆细小。
程村蚝,顾名思义,是产于程村地区,其中主要=是在程村镇管辖下的濠山、根竹山、红木山、陇石这四个村。程村镇位于广东省阳西县,是一个靠海的镇,渔业发达,是一个传统的以渔业为支柱产业的乡镇。程村蚝是牡蛎的一个地方种。阳西蚝产地有程村、溪头、儒洞、沙扒、织篢等十多处,其中以程村蚝场出产的蚝最为出名。程村蚝的特点是体大,味道鲜甜,色泽光洁。与其它地方生产的蚝豉有明显区别。程村蚝场正处于丰头河、织篢河的出海口。
马水桔产于阳春市马水镇而得名,是广东阳春市传统名产水果,以其形美、色艳、皮薄、化渣、少核、汁多及清甜芳香, 清热润肺,利水去湿,深受国内外人士的喜爱,被称为广东四大名桔之一,名扬港澳市场。属高糖低酸小型蜜桔水果,它粗生易管,早结丰产,果实扁圆形,大小适中,平均单果重40―60克。果皮橙黄色,果肉橙黄色,肉质细嫩化渣,每100毫升果汁含糖11.8克,酸0.6克。清甜芳香, 清热润肺,利水去湿。
春砂仁为姜科植物阳春砂的果实。阳春砂为半遮荫植物。阳春砂简称春砂,广东省阳春市特产。以花及果实入药。春砂仁还可以作为菜的佐料,可以提高其营养价值。多年生常绿草本,高达1.5m。地上茎直立,无分枝。叶排为2列,无柄, 有特殊气味;叶片窄长圆形或条状披针形,长14~40cm,宽2~5cm,全缘,羽状平行脉;叶鞘抱茎,叶端芒尖。穗状花序成疏松的球形,具花8~12朵;花萼筒状,先端3浅裂,花冠管细长,先端3裂,白色/蒴果椭圆形,成熟时红棕色,有肉刺。种子多数,芳香。
“大八益智”是广东省阳东县最负盛名的地方特色农产品,中国国家地理标志产品,因主产于该县大八镇而得名。史料文字记载有近200年历史,在阳江人民当中更是家喻户晓,妇幼皆知。“大八益智”与其他地方益智作为中药材使用不同,由于特殊的地理气候环境,“大八益智”渣少、汁多、辛辣适中,口感较好,传统上是制作凉果以供食用,是优良的药食两用食品,有益脾胃、理元气,补肾虚滑沥的功用。阳东县是广东省最大的益智种植、加工基地,2006年被命名为《中国果用益智之乡》。
本文版权归智慧社区信息网wWW.zhiYuntang.COM.cn 所有,如有转发请注明来出,软文代发、租二级目录、网站收录软件请联系站长QQ▲61910465

本文转载自互联网,如有侵权,联系删除